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Los mejores dulces sin azúcar en EE. UU.:
Guía del comprador 2026
Cómo leer la etiqueta de un dulce sin azúcar en veinte segundos y los valores verificados de cada bolsa de Diablo
Cómo elegir dulces sin azúcar
Dé la vuelta a la bolsa y compruebe tres cosas: el edulcorante, la cifra de azúcares y la cifra de carbohidratos, que incluye los polioles. En EE. UU., un dulce solo puede etiquetarse como sin azúcar si contiene menos de 0,5 g de azúcares por porción. Los dulces duros, masticables y las gominolas se comportan de forma distinta, así que lo primero es adaptar el formato a lo que le apetece. Aquí le mostramos los valores de las bolsas de Diablo.
- +Dulces duros. Caramelos de menta y nata, 0,4 g de azúcares por 100 g, elaborados con isomalt
- +Dulces duros rellenos. Rellenos de mantequilla y chocolate, 0,5 g de azúcares por 100 g, con un 15 % de chocolate
- +Masticables. Toffees sin azúcar, 0,2 g de azúcares por 100 g
- +Gominolas. Ositos de goma con 0,1 g y botellas de cola con 0,2 g de azúcares por 100 g
Antiguamente, los dulces sin azúcar se identificaban por un regusto amargo a aspartamo y una textura que los delataba. La mayoría de los productos de esta categoría han pasado a utilizar polioles y edulcorantes vegetales. La parte frontal del envase no siempre refleja esto, y suele decir mucho menos que la etiqueta de la parte posterior.
"Sin azúcar" y "sin azúcares añadidos" son declaraciones sobre el contenido de azúcar, no sobre las calorías. No es un alimento bajo en calorías. Consulte la información nutricional para conocer el contenido de azúcar y calorías. Cada cifra en esta página proviene del Certificado de Análisis de ese paquete específico, expresado por cada 100 g para que las bolsas de distintos tamaños puedan compararse.
¿Qué se considera dulce sin azúcar en EE. UU.?
La FDA solo permite la declaración de "sin azúcar" cuando un alimento contiene menos de 0,5 g de azúcares por porción y no se le ha añadido ningún ingrediente azucarado. Esta es una regla sobre azúcares, no sobre carbohidratos: la mayoría de los dulces sin azúcar sustituyen el azúcar por polioles, que siguen contabilizándose dentro de la cifra de carbohidratos y aparecen impresos en su propia línea debajo.
Sin azúcares añadidos es una declaración diferente. Significa que no se ha añadido ningún endulzante durante la fabricación, aunque pueden permanecer azúcares presentes de forma natural en la leche, la fruta o el cacao.
¿Qué debería comprobar antes de comprar?
El edulcorante
Los ingredientes aparecen en orden de peso, por lo que el primer edulcorante que figura es el que tiene mayor presencia. El isomalt endurece el caramelo para hacerlo crujiente. El maltitol mantiene la textura masticable en los toffees.
La línea de azúcares
Léala tanto por 100 g como por porción. Menos de 0,5 g por porción es el límite que un dulce debe cumplir para etiquetarse como sin azúcar.
La línea de carbohidratos
Un caramelo duro es casi totalmente edulcorante, por lo que son normales cifras de carbohidratos cercanas a 90 g por 100 g. La mayor parte son polioles, detallados debajo.
Textura
El isomalt se disuelve lentamente y permanece transparente. El jarabe de maltitol aporta elasticidad. Las gominolas requieren gelatina o pectina, así que compruebe cuál de ellas se utiliza si es un factor importante para usted.
Precio por 100 g
Compare el precio por 100 g o por onza en lugar de por bolsa. Los pesos de las bolsas en esta categoría varían más de lo que sugiere el precio en estantería.
Los polioles son alcoholes de azúcar que sustituyen al azúcar en la mayoría de los dulces sin azúcar: isomalt, maltitol, sorbitol. Se absorben lentamente, que es precisamente su función. El registro de declaraciones nutricionales y de salud de Gran Bretaña autoriza la siguiente redacción para el maltitol: "El consumo de alimentos que contienen maltitol en lugar de azúcar provoca un menor aumento de la glucosa en sangre tras su consumo en comparación con los alimentos que contienen azúcar". Los paquetes con más de un 10 % de polioles advierten que un consumo excesivo puede tener efectos laxantes. Empiece con pocas unidades y su intestino se adaptará.
¿Qué dulce de Diablo se adapta a cada antojo?
Cinco bolsas, cinco objetivos diferentes. Todas las cifras por 100 g.
Un clásico caramelo duro de menta hecho con isomalt, con un 6 % de nata real para suavizar el sabor. Se disuelve lentamente en lugar de romperse, por lo que una unidad dura más tiempo; una pieza de 4,2 g tiene aproximadamente 12 calorías. Contiene leche y soja.
Una capa exterior de caramelo de mantequilla con un 15 % de relleno de chocolate, para disfrutar en dos etapas. No se añade ningún endulzante, y los 0,5 g de azúcares por 100 g están presentes de forma natural en los lácteos. Contiene leche y soja.
La opción masticable, en sabores de naranja, mandarina, fresa y cereza. El jarabe de maltitol aporta la elasticidad que el isomalt no puede, y el sorbitol mantiene las piezas blandas dentro de la bolsa. Elaborados con gelatina, por lo que no es un dulce vegetariano.
La cifra de azúcar más baja de toda la gama de dulces de Diablo y la cifra energética más baja de todas las bolsas de esta página. El maltitol y el sorbitol actúan como edulcorantes, junto con un toque de extracto de hoja de stevia, y el color proviene de concentrados de manzana, zanahoria, calabaza y grosella negra. Elaborados con gelatina.
La misma base de gominola que tanto gusta, con colorantes a base de concentrados de zanahoria, manzana e hibisco. Son más firmes que los ositos, por lo que un puñado dura más. Elaborados con gelatina.
¿Cómo se compara la gama de dulces Diablo?
| Dulce | Declaración | Primer edulcorante | Azúcares | Carbohidratos | Energía |
|---|---|---|---|---|---|
| Ositos de goma 75 g | Sin azúcar | Maltitol | 0,1 g | 78 g | 219 kcal |
| Botellas de cola 75 g | Sin azúcar | Maltitol | 0,2 g | 78 g | 220 kcal |
| Toffees 75 g | Sin azúcar | Jarabe de maltitol | 0,2 g | 84,1 g | 284 kcal |
| Caramelos de menta y nata 75 g | Sin azúcar | Isomalt | 0,4 g | 87,5 g | 295 kcal |
| Caramelos de fresa y nata 75 g | Sin azúcar | Isomalt | 0,5 g | 87,4 g | 294 kcal |
| Caramelos de limón y nata 75 g | Sin azúcar | Isomalt | 0,5 g | 91,5 g | 269 kcal |
| Caramelos de mantequilla 75 g | Sin azúcar | Isomalt | 0,5 g | 91,8 g | 269 kcal |
| Caramelos de capuchino y nata 75 g | Sin azúcar | Isomalt | 0,5 g | 91,1 g | 268 kcal |
| Rellenos de chocolate 75 g | Sin azúcares añadidos | Isomalt | 0,5 g | 84,4 g | 299 kcal |
Valores por 100 g, obtenidos del Certificado de Análisis de Diablo. Los caramelos de nata contienen leche y soja, y el caramelo de capuchino contiene 27 mg de cafeína por cada 100 g.
¿Qué es lo que realmente endulza sus caramelos?
| Edulcorante | Qué es | Qué hace |
|---|---|---|
| Isomalt | Un poliol derivado del azúcar de remolacha | Se endurece de forma vítrea y se disuelve lentamente, por lo que domina la categoría de caramelos duros |
| Maltitol | Un poliol derivado del almidón | Es el poliol que mejor imita al azúcar, por lo que aporta elasticidad a toffees y gominolas |
| Glucósidos de esteviol | Extracto de la hoja de stevia | Intensamente dulce, se usa en pequeñas cantidades para finalizar el dulzor en nuestras gominolas |
¿Qué más hay en las estanterías de EE. UU.?
Otras marcas venden versiones sin azúcar de sus clásicos, como Werther's Original y Jolly Rancher, nombres que encontrará en el pasillo de los dulces. Sus recetas difieren, por lo que es más importante leer la etiqueta que fijarse en la parte frontal de la bolsa. Identifique el edulcorante, la cifra de azúcares y la línea de carbohidratos, y compare por cada 100 g.
Diablo fabrica caramelos, chocolates, galletas y barquillos endulzados con polioles en lugar de azúcar. Los productos sin azúcar contienen un máximo de 0,5 g de azúcares por 100 g. Los productos sin azúcares añadidos no tienen azúcares añadidos y solo contienen los presentes de forma natural. Los paquetes que contienen polioles advierten que un consumo excesivo puede producir efectos laxantes.
Preguntas frecuentes
Referencias y fuentes
- FDA. Etiquetado de alimentos: declaraciones de contenido nutricional, sin azúcar y sin azúcares añadidos. eCFR 21 CFR 101.60
- FDA. Aspartamo y otros edulcorantes en los alimentos. fda.gov
- Registro de declaraciones nutricionales y de salud de Gran Bretaña. Redacción autorizada para el maltitol y otros polioles. gov.uk
- Diablo Sugar Free. Datos nutricionales del Certificado de Análisis para cada SKU citado en esta página.
Vea toda la gama de dulces
Todas las bolsas de Diablo, con sus cifras de azúcares, polioles y carbohidratos detalladas en cada página de producto.
Comprar dulces sin azúcar DiabloEndulzado con polioles. Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes.